Todo es mejor con Everything Bagel Salmon

¡Hola, Mariscos!

Este noviembre, tenemos antojo de comidas sabrosas, satisfactorias y rápidas de preparar. A medida que los #SeafoodSundays se acortan, nuestra lista de cosas por hacer para las festividades parece alargarse. En pocas palabras, tenemos menos tiempo para planificar y preparar comidas. Es por eso que estamos tan entusiasmados con esta nueva receta de Salmón Todo Bagel. ¡Con solo cinco ingredientes y aproximadamente 25 minutos, disfrutará de este delicioso plato en muy poco tiempo!

Si está buscando una comida fácil y saludable para preparar esta noche, no puede equivocarse con el salmón al horno. Además de estar repleto de vitaminas B, potasio y selenio, el salmón es rico en omega-3 y proporciona alrededor de 20 gramos de proteína por porción de 3.5 onzas, lo que le brinda energía adicional para las tareas festivas.

Esta receta rápida y sin complicaciones se destaca gracias a un sabor favorito de los domingos por la mañana, todo sazonador de bagel. Créenos, ¡lo que es bueno para el bagel es excelente para el pescado! Esta mezcla de amapola tostada y semillas de sésamo, cebolla, ajo y sal se combina con un glaseado picante de miel y mostaza para formar una corteza sabrosa. ¡El resultado es un salmón extra jugoso que ofrece una delicia deliciosa en cada bocado!

Lo mejor de todo es que esta receta puede flexionarse para ayudarlo a pasar la semana, ¡así que considere duplicarla! Combina el salmón con papas asadas y coles de Bruselas balsámicas para la cena. Combínalo con verduras crujientes y tu vinagreta favorita para el almuerzo del día siguiente. O, rebanado con un schmear, tiene un aderezo para el mejor bagel de todo, y un desayuno extra nutritivo para llevar. ¡No podemos esperar a que descubras todas las formas en que disfrutarás este plato!

Todo Bagel Salmón

Receta cortesía de Charlotte Martin, MS, RD, formada por Charlotte

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharaditas de mostaza Dijon
• 2 cucharaditas de miel
• 1 cucharada colmada de todo sazonador de bagel
• 4 filetes de salmón (aproximadamente 5 onzas cada uno)

Direcciones

1. Precaliente el horno a 425 grados F.
2. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, la mostaza Dijon y la miel.
3. Coloque los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Cepille la parte superior de los filetes con la mezcla de aceite.
4. Espolvorea la parte superior de los filetes de manera uniforme con todo el condimento para bagels y presiona ligeramente con los dedos.
5. Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente de 10 a 12 minutos.