Las ostras son una excelente fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos encantan en momentos destacables para comunicar.¿Andas intentando encontrar Setas Ostra Con Salsa Trufa? Esta página de modelos de Amazon la hicimos para los fanáticos de las otras. Para que encuentren lo que buscan fácilmente y gocen del momento de las ostras con gusto.
≫ Top Ventas: Setas Ostra Con Salsa Trufa
➤ Información sobre Setas Ostra Con Salsa Trufa
Este tradicional plato francés es un preferido del invierno. Es simple de realizar y muy satisfactorio. Se sirve con pan crujiente para absorber los jugos.
Para el guiso
4 tiras de tocino picado (precisamente 1/2 taza)
1/2 taza de puerros picados, sólo la parte blanca (unos 2 medianos)
1 taza de granos de maíz frescos o congelados
1/2 taza de agua o caldo de pollo
2 docenas de ostras, descascarilladas
En una cazuela grande, calentar la mantequilla a fuego medio. Añadir los puerros y cocinar, quitando ocasionalmente , hasta que se ablanden pero no se doren, unos 3 minutos. Añadir el maíz y cocinar otros 3 minutos. Integrar la cerveza y el jugo de almeja y llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego retardado hasta que se reduzca a la mitad, unos 8 minutos. Añada media nata y cocine a fuego lento durante 1 minuto más. Agregue las ostras y cueza a fuego retardado hasta el momento en que estén blandas (no cocidas), unos 2 minutos mucho más. Sazone con sal y pimienta al gusto; agregue el resto de la nata si es requisito para diluir un tanto el guiso.
Para ser útil : Repartir el guiso en cuencos y personalizar con trocitos de tocino, hojas de apio, perejil o cebollino, si se quiere.
Precio y opinión de Setas Ostra Con Salsa Trufa
