Las ostras son una excelente fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos chiflan en momentos especiales para comunicar.¿Estás intentando encontrar Salsa De Ostras Aldi? Esta página de artículos de Amazon la hemos hecho para los amantes de las otras. Para que encuentren lo que procuran de manera fácil y disfruten del momento de las ostras con gusto.
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Las ostras son un manjar y tienen la posibilidad de disfrutarse en cualquier temporada del año. Además de esto , son muy simples de elaborar en casa. Ciertos las comen crudas y otros las eligen cocidas, pero todos coinciden en que saben mejor en el momento en que están frescas.
Para abrir una ostra, se precisa un cuchillo particular para ostras, que tiene una hoja corta y gruesa y un borde dentado. El borde dentado se usa para cortar el músculo que conecta la concha con el cuerpo de la ostra. Una vez cortado este músculo, se puede abrir la concha empujándola con el pulgar.
Hay múltiples maneras de iniciar :
Pone la ostra sobre una superficie plana, como una tabla de recortar o un plato, con algo de papel de periódico doblado debajo para protegerla de las salpicaduras de agua. Introduzca la punta de su cuchillo en un lado del labio inferior (la bisagra) y corte mediante él hasta llegar del otro lado de la bisagra (precisamente media pulgada). Realice palanca delicadamente para abrir las dos mitades de la concha tal es así que queden llanas una contra la otra, y después repita este proceso en los dos lados hasta que las cuatro conchas se abran como un libro o unos cuantos alas.
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