Si está buscando recetas fáciles y saludables de mariscos y verduras para alimentar su día, no busque más. Es posible que a menudo escuche que los mariscos también se conocen como «alimento para el cerebro», gracias a los ácidos grasos omega-3. Desafortunadamente, la mayoría de los estadounidenses comen muy poco marisco (¡y muy pocas verduras!), lo que significa que no estamos ayudando a que nuestro cerebro funcione a plena capacidad. Cuando esté buscando el compañero perfecto para una comida ligera, busque mariscos y verduras. Juntos forman un par ligero y nutritivo que proporciona las vitaminas, los minerales, la fibra dietética y los antioxidantes que tanto se necesitan.
Para celebrar el Mes Nacional de las Frutas y Verduras, reunimos ocho recetas de mariscos y verduras. Nos encantan las combinaciones de atún escamoso y aguacate cremoso, camarones delicados y espinacas frondosas, cangrejo dulce y cebollino y vieiras tiernas y calabacín.
Al igual que los mariscos, las verduras y las frutas proporcionan una gran cantidad de nutrientes, incluidas vitaminas y minerales, y son naturalmente bajos en calorías. Tenga en cuenta la proteína que se encuentra en los mariscos y la fibra dietética que se encuentra en las frutas y verduras, ¡y obtendrá un plato ganador!
Es una obviedad elegir opciones saludables cuando hay tantas recetas de mariscos fáciles de preparar cargadas de verduras. Estos platos no solo están bien equilibrados, sino que son muy fáciles de preparar cualquier noche de la semana.
¡Esperamos que disfrute de estas deliciosas (y coloridas) adiciones a su mesa tanto como nosotros!
Recetas fáciles y saludables de mariscos y verduras
Hueveras De Mariscos
Cuatro ingredientes saludables son todo lo que necesita para estas deliciosas delicias que se convertirán en su nuevo desayuno favorito.
Fuente: Cocine Delicia. obtener la receta aquí.
Dip de camarones con espinacas y alcachofas al horno
Verduras, galletas o pan. No importa lo que sumerjas en esta bondad cálida y burbujeante porque va a ser tan delicioso.
Fuente: plato de pescado. Consigue la receta aquí.
Ensalada De Atún Y Aguacate
Una ensalada saludable y rica en proteínas que es cremosa, crujiente y mezclada con atún escamoso y sabroso.
Fuente: ¿Dónde está mi cuchara?. obtener la receta aquí.
Ensalada De Cangrejo De Imitación
Fresca, sabrosa y fácil de preparar, esta ensalada de cangrejo crujiente y cremosa es el almuerzo, la cena o la merienda perfecta.
Fuente: cocina. obtener la receta aquí.
Cioppino de mariscos con pan carbonizado
Trozos de camarones, halibut, mejillones y almejas nadan en un rico y picante caldo a base de tomate. Querrás absorber hasta la última gota con un poco de pan crujiente.
Fuente: El plato original. obtener la receta aquí.
Abadejo Salvaje de Alaska en Papillote con Salsa Chimichurri
Su boca comenzará a hacerse agua incluso antes de abrir estos paquetes humeantes de pescado tierno y de sabor audaz.
Fuente: plato de pescado. Consigue la receta aquí.
Receta simple de vieiras
Tiernas vieiras bañadas en sabrosas migas de pan y servidas sobre una cama de fideos de calabacín salteados, tan simple, pero tan satisfactorio.
Fuente: plato de pescado. obtener la receta aquí.
Salteado de Salmón con Verduras
Una sartén es todo lo que necesitas para preparar esta receta de salmón fresco y sabroso con toques de vegetales de color rojo, amarillo, verde y naranja.
Fuente: La Raíz Tostada. obtener la receta aquí.
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