Recetas de mariscos y manzanas: un par saludable

¡Hola amantes del mar, hemos «seleccionado» algunas excelentes recetas de mariscos y manzanas para mantener la fiesta del Mes Nacional de los Mariscos! Las sabrosas manzanas abundan en este momento y mejoran la delicia de nuestra proteína favorita: ¡los mariscos!

Comer una variedad de mariscos dos veces por semana apoya la salud del corazón y el cerebro, y el viejo dicho dice que «una manzana al día mantiene alejado al médico», ¡así que llamamos a los mariscos y las manzanas una pareja perfectamente saludable!

En este #SeafoodSunday, reunimos algunas de nuestras recetas favoritas de mariscos con manzanas como ingrediente salado. Estamos ansiosos por probar tilapia perfectamente sazonada y asada con manzanas verdes y guacamole; manzanas tiernas servidas sobre vieiras dulces; salmón sellado con manzanas caramelizadas y un toque de canela; y pescado ahumado sazonado a la perfección, cubierto con un dulce crujido de ensalada de manzana.

Nos encantan estas recetas porque combinan algunos perfiles de sabor sorprendentes de las manzanas, desde delicadamente suaves hasta firmes y llenos de sabor, con un poco de crujido agregado y bondad agridulce, con la proteína saludable de camarones, tilapia, vieiras y salmón. Será fácil planificar las comidas manteniendo su congelador abastecido con mariscos este otoño, ¡y un tazón de la fruta favorita del otoño en el mostrador!

Estas recetas de mariscos y manzanas no solo son deliciosamente adictivas y fáciles de crear, sino que te ayudarán a nutrir tu mente y tu cuerpo. ¡Lo mejor de todo es que tienen los sabores de mariscos que anhelamos todo el otoño!

Disfruta de estas recetas de mariscos y manzanas

Camarones a la parrilla con manzana y cebolletas asadas

Combine camarones rellenos y sabrosos con manzanas verdes crujientes, sésamo tostado y cebolletas ahumadas y paprika y obtendrá un plato otoñal colorido y sabroso.

Fuente: Comida y vino. obtener la receta aquí.

Tazón de taco de pescado a la parrilla con manzana verde y guacamole

A todo el mundo le encanta un taco bowl saludable y fácil de preparar, especialmente cuando está repleto de delicada tilapia a la parrilla, manzanas ácidas y puré de aguacate.

Fuente: sémola y piñas. obtener la receta aquí.

Vieiras con salsa de manzana

Cada bocado de vieiras doradas cubiertas con manzanas tiernas y agridulces es una sinfonía de sabores en la boca.

Fuente: Buen provecho. obtener la receta aquí.

Salmón a la plancha con manzanas y cebollas caramelizadas

Este plato de salmón decadente cuenta con una combinación de sabor inigualable de dulce y salado, con un toque de sabor.

Fuente: obtener la receta aquí.

Tacos de pescado con pimentón ahumado y ensalada de manzana

Mejora tu juego de martes de tacos con esta combinación picante y ácida de pescado con pimentón ahumado y ensalada de manzana crujiente.

Fuente: El crítico de recetas. obtener la receta aquí.