¿Tienes planes de tener una comida al aire libre en tu patio trasero uno de estos días? Si lo hace, entonces debe considerar preparar una buena receta para ello. Uno de los mejores platos para hacer durante una comida al aire libre es la barbacoa.
Aunque el plato tarda bastante en terminarse, el sabor de la carne asada es sencillamente espectacular. Además, toda la experiencia de asar a la parrilla también puede ser un gran momento de unión entre los involucrados en la comida al aire libre. Ya sea por la tarde o por la noche, una comida al aire libre es definitivamente increíble debido a la excelente comida y la excelente compañía de amigos y familiares.
Si quieres darle un sabor aún mejor a la carne asada, deberías considerar usar una salsa rica y sabrosa para rociarla. Por lo tanto, debe probar esta sencilla pero excelente receta de salsa BBQ. Viene con un clásico que a cualquiera le encantará. Además, la receta tarda solo unos 30 minutos en prepararse. Puedes preparar la receta mientras esperas a que se cocine la carne. También puede hacerlo con anticipación y simplemente ponerlo en un recipiente antes de refrigerarlo. Cualquiera que sea la forma en que decida preparar la salsa, seguramente le encantará el sabor y la conveniencia de prepararla.
Receta de salsa barbacoa de costilla salada
Para un sabor delicioso en la carne a la parrilla, debe considerar hacer una buena salsa para rociar. Esta sencilla pero fabulosa receta de salsa barbacoa requiere 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción. Definitivamente te encantará la conveniencia de preparar esta salsa.
Ingredientes:
2/3 taza de caldo de pollo
1/3 taza de azúcar moreno
1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
1/4 taza de salsa de tomate
5 dientes de ajo, picados
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de mostaza amarilla
2 cucharadas de salsa de soya
pimienta de cayena
Procedimiento:
Vierta el aceite en una cacerola grande y caliéntelo a fuego medio alto. Luego, agregue el ajo picado y saltee durante unos 5 minutos. Una vez que el ajo se dore, coloca los demás ingredientes dentro de la sartén. Revuelva y mezcle bien cada ingrediente para crear un sabor uniforme. Cocine a fuego lento la mezcla a fuego lento durante unos minutos.
Después, notarás que la salsa se ha espesado. Revuelva y afloje la mezcla y cocine por otros 15 minutos. Cocine a fuego lento la salsa y apague el fuego. Deje que la mezcla se enfríe por un tiempo. Transfiérelo a un tazón si decides usar la salsa de inmediato. También puede colocar el resto de la mezcla en un recipiente y mantenerlo sellado antes de refrigerarlo.
Todavía puede usar la mezcla incluso hasta dos semanas en caso de que planee usar la salsa en otro momento. Simplemente asegúrese de que el recipiente sea hermético para que no se eche a perder fácilmente debido a las bacterias.
Ahí lo tienes, una receta muy simple en la preparación de una rica salsa sabrosa. Definitivamente deberías probar esta receta por el fabuloso sabor que tiene la salsa. Además, la receta es fácil de hacer, lo que la hace conveniente para cualquier persona con un horario agitado.