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El más destacable vino para comer bien las ostras es el champán.
Las ostras son un manjar que la gente ha disfrutado durante siglos , pero no siempre son fáciles de comer. La carne de una ostra sigue unida por una fina capa de concha que hay que sacar antes de comerla. A varias personas les resulta molesto y bien difícil , al paso que a otras les resulta entretenido y gratificante.
La solución a este problema es fácil :¡usar la herramienta adecuada! Un cuchillo pequeño es suficiente , pero varios prefieren emplear un cuchillo para ostras, que tiene una hoja puntiaguda que se amolda a la concha para abrirla y separarla de la carne de la ostra. De este modo , es mucho más fácil comerlas más de forma rápida y disfrutarlas mucho más de forma frecuente , ya que hay menos trabajo en todos y cada una.
El mejor vino para comer bien las ostras: Champagne
El champán se ha asociado con el disfrute durante siglos , así que tiene sentido que sea el mejor vino para comer bien las ostras asimismo. Hoy en día existen muchos géneros de champán en el mercado, introduciendo vinos espumosos de otros países como Francia o California, así como vinos blancos no espumosos elaborados en Francia por productores como Chateau d’Yquem o Chablis Premier Cru Les Clos
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