Plan de comidas mensual: nuestros 10 mejores platos de desayuno con mariscos

¡Feliz abril, marineros!

Es posible que haya escuchado que el desayuno es la comida más importante del día, ¡y no vamos a discutir eso! Un desayuno nutritivo se ha relacionado con importantes beneficios para la salud, como la pérdida de peso, reactivar su metabolismo y prepararlo para elegir alimentos saludables durante todo el día. Entonces, ¿por qué no aumentar esos beneficios comiendo mariscos ricos en nutrientes en su comida matutina?

Los mariscos hacen que el desayuno se sienta especial y saludable sin mucho alboroto. El Plan de comidas de abril presenta platos de mariscos que garantizan un comienzo delicioso para el día. ¿Buscando algunas ideas de último minuto para el brunch de Pascua? ¡Sigue leyendo!

Los mariscos son particularmente fáciles de incorporar a sus platos de desayuno favoritos, gracias a su sabor suave y textura ligeramente masticable. Repletos de proteínas y otros nutrientes importantes, el cangrejo y los camarones bajos en grasa pueden reemplazar a las carnes con mayor contenido de grasa en la comida matutina tradicional. O si anhelas algo más indulgente, la langosta y las vieiras agregan un toque elegante a cualquier plato de brunch. Como beneficio adicional, también incluimos algunas recetas que se pueden preparar con mariscos listos para comer, reduciendo al mínimo el tiempo de preparación matutino.

Para empezar, hay una tentadora variedad de platos de desayuno para los aficionados a los camarones. Ya sea en frittata o cazuela, camarones bajos en grasa + huevos + verduras = ¡un comienzo satisfactorio para el día! Con 12 gramos de proteína por porción de 3 onzas, los camarones te ayudarán a sentirte lleno sin agobiarte. Y aquí hay otra combinación ganadora: camarones + sémola + Instant Pot. ¡Es camaronero lo mejor!

También presentaremos algunos nuevos giros creativos en el clásico Eggs Benedict. En el extremo más indulgente del espectro, hay un benny para ocasiones especiales con tocino, galletas de suero de leche y un ingrediente inesperado: ¡vieiras a la plancha! O aligere las cosas con nuestra propia versión a base de cangrejo, que brinda un rico sabor abundante del saludable huevo escalfado y puré de aguacate. Confía en nosotros, ¡realmente funciona!

¡Amantes de la langosta, prepárense para dejarse llevar! ¿Qué probarás primero: la deliciosa tortilla de tocino y langosta, o estos huevos revueltos BLT de langosta exageradamente buenos? Ambos platos son fáciles de preparar y son recetas de 30 minutos si tomas un atajo con colas de langosta precocidas.

¡Considera estas recetas como nuestras 10 mejores excusas para comer un poco de mariscos por la mañana! Con increíbles desayunos de mariscos como estos, estará bien encaminado para comer las dos o tres porciones de mariscos a la semana recomendadas por la Pautas dietéticas para estadounidenses. Continúe y acelere su comida de la mañana con estas recetas de primavera.

Aguacate y Cangrejo Benny

¡La buena salud y la dicha del desayuno no tienen por qué ser mutuamente excluyentes! Esta torre de energía reducida en capas pone delicioso cangrejo, huevo escalfado y puré de aguacate cremoso sobre una base crujiente de granos integrales.

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Receta de frittata de desayuno: camarones y brócoli

Cuando quieras una comida ligera pero abundante, ¡sube el volumen! Esta receta cambia las claras de huevo por algunos huevos enteros y le brinda una sartén llena de camarones y vegetales bajos en grasa para entregar porciones sustanciales sin las calorías adicionales.

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Receta de olla instantánea: camarones y sémola de cebollino con queso

¿Es el aroma de Old Bay? ¿La sémola cremosa? ¡Debe ser el camarón! Hay algo especial en este sabroso plato que evoca un irresistible perfil de sabor de un país bajo y nos recuerda que debemos desayunar mariscos con más frecuencia.

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Muffins De Huevo Y Cangrejo

¡Estas magdalenas preparadas obtienen una ‘A’ por sabor y crédito adicional por su portabilidad extrema! Ofreciendo una mezcla de sabores aromáticos y un poderoso trío de proteínas (requesón, huevos y carne de cangrejo), están destinados a convertirse en las comidas compactas favoritas para llevar, así como en las estrellas de su próxima reunión de brunch.

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Cazuela De Desayuno De Camarones Con Queso

¡Es fácil ser una persona mañanera cuando hay un comienzo de día tan sabroso! Repleta de camarones, champiñones y col rizada, esta sabrosa cazuela se puede preparar la noche anterior y meterla en el horno cuando te despiertes.

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Vieiras a la benedictina con mantequilla marrón holandesa

En este plato, las vieiras a la plancha entran audazmente en un territorio normalmente dominado por los huevos escalfados, reforzados con galletas caseras de suero de leche y cebollino, trocitos de tocino crujiente y una generosa llovizna de picante holandesa por si acaso. Esta receta de brunch decadente es tanto una hazaña de ingeniería culinaria como una obra de arte.

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Tortilla De Langosta Con Tocino

La langosta aumenta el factor sorpresa de cualquier comida, y aquí eleva un humilde plato de huevo a algo etéreo. ¡Esta deliciosa tortilla se hornea en el horno como una frittata y puede estar lista en solo 20 minutos!

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Huevos Revueltos De Langosta BLT

¡Otra receta indulgente que sería perfecta para un brunch festivo! En estos huevos revueltos, el tocino y el queso crema brindan un contrapunto salado y cremoso a la langosta dulce. Con los colores brillantes de la espinaca y el tomate, este plato tiene una hermosa presentación.

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Cuadritos de Frittata de Cangrejo

Desde la parte superior dorada hasta la corteza crujiente de panko, nuestros cuadritos rellenos de col rizada y cangrejo son una obviedad para el desayuno, el almuerzo o en cualquier momento que desee un bocadillo saludable. ¡Cubra con salsa picante para una patada extra!

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Brochetas ligeras de gambas al ajillo

¡Un poco de limón, un poco de pimienta y mucho yum! Cepillados con solo un beso de mantequilla de ajo, estos simples pinchos son una prueba de que las comidas que no dañan la cintura también pueden saber muy bien.

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