Hola Mariscos,
Nos complace anunciar que octubre es Mes Nacional Pescatariano! Puede que estés pensando: «Nunca he oído hablar del Mes Nacional Pescatariano», y eso se debe a que este es el primero de su tipo. En Dish on Fish, nos encanta compartir lo deliciosos y saludables que son los mariscos, por lo que tiene sentido para nosotros «¡Vuélvase pescadotariano!»
Alrededor del 5 % de la población de los EE. UU. se identifica como pescetariano, lo que significa que siguen una dieta de mariscos más verduras, frutas, granos, legumbres, nueces y semillas y, para algunos, lácteos y/o huevos. Hay mucho que aprender sobre los beneficios para la salud de ser un pescetariano; estaremos compartiendo más durante el mes.
Para dar inicio al Mes Nacional Pescatariano, tenemos una sorpresa especial para todos: hoy lanzamos el primer plato de pescado Libro de cocina electrónico, «Recetas diarias de mariscos: 53 platos rápidos y fáciles». Es nuestro regalo para ti (y tus amigos) y esperamos que te guste.
Si está interesado en probar el camino pescatariano, hay varias formas en las que puede unirse este mes, desde ordenar sus platos de mariscos favoritos en un restaurante hasta cocinarlos en casa. Dish on Fish tiene planeada una celebración de un mes, ¡así que únase a nosotros!
Comience saltando a estas divertidas vacaciones e incorporando mariscos en su plan de comidas al menos 2-3 veces a la semana durante todo el mes, ¡o ve todo con mariscos!
Ser pescetariano es un desafío que nos suena francamente delicioso. Eso nos lleva al Plan de comidas de octubre, donde nos hemos asociado con algunos minoristas y organizaciones nacionales para compartir algunas recetas pescetarianas de bacalao, camarones, almejas, abadejo salvaje de Alaska, salmón, vieiras, atún, cangrejo, tilapia y ostras. ¡Nos encantaría conocer tus favoritos!
Desayuno
Tostada De Aguacate Con Salmón Ahumado Y Calabria
Disfrute de esta versión del tamaño de un bocado de un brunch favorito. Los sabores del salmón ahumado se complementan con la especia del chile de Calabria y la dulzura del aguacate. Esta receta es una en la que no querrás dormir.
Tostadas De Cangrejo Con Mayonesa De Ajo Ahumado
Cuando te despiertas con un poco de mal humor, no hay nada más satisfactorio que esta receta de tostadas de cangrejo. Disfrútelos solos o cúbralos con Smoky Garlic Mayo para hacer que cada bocado sea aún más apetecible.
Almuerzo
Tazón de sushi de camarones Sriracha
Sriracha + camarones + sushi = ¡un almuerzo imposible! Ya sea que tenga poco tiempo, busque ser más económico o simplemente busque cambiar las cosas, ¡esta receta es la ventanilla única!
Vieiras Sobre Ensalada De Coles De Bruselas
Nos encantan los sabores otoñales y las ensaladas no son una excepción. Desde nueces hasta arándanos, este plato sirve como un agradable recordatorio de que el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina. Sin mencionar que este almuerzo se puede servir en solo 15 minutos, y las coles de Bruselas ralladas envasadas son un gran ahorro de tiempo.
Atún a la plancha con soba y edamame
¿Tienes 15 minutos? ¡El almuerzo está servido! Atún recubierto de sésamo y edamame carbonizado rápidamente se mezclan con fideos soba para un almuerzo rápido y fácil con un toque diferente.
Sopa de Navajas con Trufas Negras, Nabos y Tomillo
Trufas, nabos y tomillo… ¡Dios mío! Estos sabores se unen para hacer que este plato sea perfecto para la transición de la hora de la comida del otoño al invierno.
Aperitivos y aplicaciones
Almejas al vapor clásicas
Todo el mundo ama un plato clásico que ha demostrado impresionar. ¡Usando solo tres ingredientes, este aperitivo de 5 estrellas es tan fácil como 1, 2, 3!
Ostras asadas con sriracha y lima
Deliciosa y nutritiva, esta deliciosa combinación de ostras, sriracha y lima hará que tú y tus invitados cuenten los días hasta la próxima reunión.
camarones de fiesta
¿Celebrando el Mes Nacional Pescatariano? No busque más allá de esta receta de camarones de fiesta. Jugosos camarones marinados en un brebaje sensacional no solo tendrán tú celebrando, ¡pero tus papilas gustativas también!
Cena
Camarones Chimichurri
¿Quién no ama un plato que es simple? ¿O camarones-le, en este caso? Estos camarones chimichurri son muy versátiles y se pueden combinar con pasta, verduras o disfrutar solos.
Tilapia salteada con pimientos verdes y cebollas
Rutinas de receta? ¡Ya no! Este sabroso plato de pescado cocinado en la estufa es una cena deliciosa con menos de diez ingredientes.
Bacalao en costra de rábano picante con papas asadas al limón
Bacalao en costra? Esa es una combinación que siempre nos encanta escuchar. Agregue un poco de especia del rábano picante y disfrute con unas papas asadas con limón que complementan perfectamente.
Salmón de Alaska a la plancha con pesto de pistacho y perejil
¡A la sartén y perfectamente sazonado! Esta receta trae una cena elegante a su hogar con un pesto de pistacho y perejil que no se parece a nada que haya probado antes.
Paquete de aluminio Limón y hierbas Wild Alaska Pollock
Uno de nuestros elementos favoritos de Wild Alaska Pollock es su versatilidad: esta receta requiere limones y hierbas, pero siéntase libre de agregar su mezcla favorita de especias.
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