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De qué manera utilizar el cuchillo para abrir las ostras
1. El paso inicial es elaborar el cuchillo para ostras y la ostra. En primer lugar , lava la ostra bajo el grifo y después usa una toalla o papel de cocina para secarla.
2. Cerciórate de lavarte y secarte también las manos, puesto que vas a emplearlas lo máximo posible al abrir una ostra.
3. Pone el papel de tu cuchillo para ostras en la parte superior de la bisagra de la concha y después gírala para lograr abrirla desde ahí con facilidad. También puede llevarlo a cabo colocando la hoja en la parte de arriba de un lado de la bisagra y girándola con la mano hasta que se abra de forma fácil.¡Despreocúpate por romper alguna una parte de la concha pues precisarás todas y cada una de las partes de la concha íntegras para que este truco ande!
4. 4. Cuando hayas abierto un lado de la ostra, dale la vuelta y reitera los pasos 1 a 3 en el otro lado para que los dos lados estén completamente abiertos y completados para comer.
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