Las ostras son una excelente fuente de zinc, hierro y selenio. ¿No lo crees? ¿Estas intentando encontrar Ostra Con Salsa De Sidra De Marcos Morán para disfrutar actualmente ostra? Esta web la hemos creado para quien busca herramientas que le ayuden a gozar de las ostras con productos Amazon. Aguardamos poder guiarte y que te sirva lo que hallas.
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Las ostras son ostras, pero no unas ostras cualquiera. Son ostras frescas, locales y sostenibles que tienen un sabor increíble. Me gusta cocinarlas con algo de zumo de limón y mantequilla y servirlas sobre pasta o arroz.
Esta es mi forma preferida de cocinarlas:
1. Calienta la mantequilla en una sartén de hierro derretido a fuego medio-alto hasta el momento en que comience a dorarse.
2. Añade las ostras y cocínalas a lo largo de unos minutos hasta que comiencen a abrirse solas (aquí es donde tienes que tener precaución con las salpicaduras). Si no se abren tras unos 2 minutos, usa unas pinzas para darles la vuelta y cocinarlas en el transcurso de un minuto mucho más hasta que comiencen a abrirse con mucho más facilidad.
3. Cuando todas las ostras se hayan abierto, retíralas de la sartén y apártalas sobre papel de cocina para escurrir el exceso de mantequilla y aceite de la cocción (esto va a hacer que la carne de las ostras quede menos grasosa ).
4. Añade un chorrito de jugo de limón sobre cada una de ellas antes de servirlas.
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