¡Sopas, mariscos!
Práctico, sabroso y fácil… estas son solo tres palabras que nos encanta usar cuando hablamos de usar una olla de cocción lenta (o una olla instantánea) para nuestras recetas de mariscos. La capacidad de combinar una variedad de ingredientes en un tazón, encenderlo y luego dejarlo durante horas es un método de cocción que definitivamente podemos respaldar. ¡Sin mencionar que la limpieza es súper fácil! ¿Y quizás la mejor parte? Debido a que todo se hizo (y se cocinó) en una olla, solo hay un plato que cuidar. Además, muchos de ustedes están buscando excelentes recetas de mariscos para disfrutar los viernes durante la Cuaresma, ¡y este lote será el truco!
Si bien no hay límite para las combinaciones de sabores al preparar una sopa de cocción lenta, nos encanta incorporar nuestro ingrediente favorito: los mariscos. Como la DGA recomienda implementar de dos a tres porciones de mariscos en nuestras comidas semanalmente, estas recetas de sopas de cocción lenta son la manera perfecta de obtener las porciones recomendadas. La inclusión de pescado no solo es una excelente fuente de proteína magra, sino que el caldo creado a partir de la olla de cocción lenta también es excelente. El pescado es una excelente fuente de proteínas saludables para el corazón y ácidos grasos omega-3. Además, el pescado contiene otros nutrientes que son importantes para una piel y un sistema inmunológico saludables.
Desde pescados sabrosos como el salmón y el abadejo de Alaska hasta mariscos versátiles como camarones y vieiras, no faltan ideas creativas para preparar en su maravilla de una sola olla. Siga leyendo en cuanto a algunas de nuestras recetas favoritas de sopa de cocción lenta.
Sopa De Salmón Y Tortellini
El salmón no solo es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 saludables, sino que combinarlo con tortellini te hace sentir como si estuvieras comiendo una versión de sopa de un hojaldre de salmón tibio.
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Camarones y sémola de cebollino con queso
Haga un viaje por el sur con esta obra de teatro sobre un plato tradicional del país bajo: camarones y sémola. ¡La adición de queso y cebollino le da un giro a la tradición y estamos todos a favor!
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Risotto instantáneo de mariscos
Avanzar. Deleite sus papilas gustativas con esta rica y sabrosa experiencia instantánea de risotto de mariscos. Después de su primer bocado, esperará con ansias las sobras, ¡si las hay!
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Hervir camarones instantáneos
La combinación perfecta de audaces sabores de mariscos combinados en un plato extremadamente sabroso mezclado con especias cajún. ¿Nuestra parte favorita? ¡El caldo! ¡Está cargado de ricos minerales y antioxidantes de las colas de camarones y más!
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