Mejores Cuchillos Para Ostras

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Las ostras son el alimento preferido de bastante gente. Son exquisitas y bajas en calorías, pero su compra puede resultar cara. Puede elaborarlas usted mismo, y no es tan bien difícil como podría pensar. La sopa de ostras es una de las maneras más fáciles de cocinar ostras en casa.

Receta de sopa de ostras

Elementos :

1 libra de ostras frescas o de ostras envasadas

2 tazas de agua

3 medidas de cuchara de mantequilla (o margarina)

2 cucharaditas de azúcar (opcional)

1/4 de cucharada chica de sal (opcional)

Instrucciones de cocción:

Añadir el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal a la cacerola ; calentar hasta que la mantequilla se derrita ; añadir las ostras; cocer a fuego lento hasta que el líquido se espese ligeramente (unos 5 minutos).

 

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