Guantes De Seguridad Industrial Anticorte

Las ostras son una increíble fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos encantan en momentos destacables para compartir.¿Andas intentando encontrar Guantes De Seguridad Industrial Anticorte? Esta web de artículos de Amazon la hicimos para los amantes de las otras. Para que encuentren lo que procuran de forma fácil y disfruten del momento de las ostras con gusto.

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Este tradicional plato francés es un preferido del invierno. Es fácil de llevar a cabo y muy satisfactorio. Se sirve con pan crujiente para absorber los jugos.

Para el guiso

4 tiras de tocino picado (aproximadamente 1/2 taza)

1/2 taza de puerros picados, solo la parte blanca (unos 2 medianos)

1 taza de granos de maíz frescos o congelados

1/2 taza de agua o caldo de pollo

2 docenas de ostras, descascarilladas

En una olla grande, calentar la mantequilla a fuego medio. Añadir los puerros y cocinar, removiendo ocasionalmente , hasta el momento en que se ablanden pero no se doren, unos 3 minutos. Añadir el maíz y cocinar otros 3 minutos. Incorporar la cerveza y el jugo de almeja y llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego retardado hasta el momento en que se reduzca a la mitad, unos 8 minutos. Añada la mitad de la nata y cocine a fuego retardado durante 1 minuto mucho más. Añada las ostras y cueza a fuego lento hasta el momento en que estén blandas (no cocidas), unos 2 minutos más. Sazone con sal y pimienta al gusto; agregue el resto de la nata si es necesario para diluir un poco el guiso.

Para ser útil : Repartir el guiso en cuencos y personalizar con trocitos de tocino, hojas de apio, perejil o cebollino, si se quiere.

 

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