Las ostras son una increíble fuente de zinc, hierro y selenio. ¿No lo crees? ¿Estas intentando encontrar Guantes De Metal Anticorte para disfrutar actualmente ostra? Esta web la hemos desarrollado para quien busca herramientas que le ayuden a gozar de las ostras con artículos Amazon. Esperamos poder ayudarte y que te ayuda lo que encuentras.
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Las ostras son ostras, pero no unas ostras alguno. Son ostras frescas, locales y sostenibles que tienen un gusto increíble. Me gusta cocinarlas con algo de zumo de limón y mantequilla y servirlas sobre pasta o arroz.
Esta es mi forma favorita de cocinarlas:
1. Excita la mantequilla en una sartén de hierro derretido a fuego medio-prominente hasta que comience a dorarse.
2. Añade las ostras y cocínalas a lo largo de unos minutos hasta que empiecen a abrirse solas (aquí es donde tienes que llevar cuidado con las salpicaduras). Si no se abren después de unos dos minutos, emplea unas pinzas para darles la vuelta y cocinarlas en el transcurso de un minuto mucho más hasta el momento en que comiencen a abrirse con mucho más sencillez.
3. En el momento en que todas las ostras se hayan abierto, retíralas de la sartén y apártalas sobre papel de cocina para chorrear el exceso de mantequilla y aceite de la cocción (esto hará que la carne de las ostras quede menos grasosa ).
4. Añade un chorrito de zumo de limón sobre cada una de ellas antes de servirlas.
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