Guantes Anticorte Y Antipunzón

Las ostras son una increíble fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos chiflan en instantes particulares para compartir.¿Andas buscando Guantes Anticorte Y Antipunzón? Esta página de modelos de Amazon la hicimos para los fanáticos de las otras. A fin de que hallen lo que buscan de forma fácil y disfruten actualmente de las ostras con gusto.

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Ostras asadas a la sartén

Para 2 ó 4 personas

2 docenas de ostras frescas, descascaradas y limpias (reserve el líquido)

1/4 de taza de mantequilla

1/2 cucharada chica de sal

1/2 cucharada chica de pimienta negra recién molida

3 dientes de ajo picados

1 cucharada de perejil o estragón picado

Precalentar el horno a 500 grados F. Prolongar las ostras en una bandeja para hornear. Funda 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir el ajo y saltear durante 1 minuto hasta que se ablande pero no se dore. Agregue la cucharada de mantequilla sobrante y, cuando se funda , agregue las ostras y déles la vuelta una o dos veces a fin de que sus conchas queden bien cubiertas por la mantequilla derretida. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que las conchas comiencen a abrirse un poco -unos 3 minutos- y después páselas todas y cada una de nuevo a la bandeja del horno (que va a estar ardiente por el precalentamiento). Asar en el horno durante 5 minutos o hasta que se hayan abierto completamente (este paso es opcional; también puede dejar las ostras en la sartén en este punto si lo desea ). Espolvorear con perejil o estragón, repartir en los platos y servir instantaneamente con gajos de limón.

 

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