Las ostras son una increíble fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos chiflan en momentos especiales para comunicar.¿Andas buscando Guantes Anticorte 3331? Esta página de modelos de Amazon la hemos hecho para los amantes de las otras. Para que encuentren lo que buscan fácilmente y gocen del momento de las ostras con gusto.
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Ostras asadas a la sartén
Para 2 ó 4 personas
2 docenas de ostras frescas, descascaradas y limpias (reserve el líquido)
1/4 de taza de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharada chica de pimienta negra recién molida
3 dientes de ajo picados
1 cucharada de perejil o estragón picado
Precalentar el horno a 500 grados F. Prolongar las ostras en una bandeja para hornear. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir el ajo y saltear durante 1 minuto hasta que se ablande pero no se dore. Añada la cucharada de mantequilla restante y, cuando se derrita , agregue las ostras y déles la vuelta una o dos veces a fin de que sus conchas queden bien cubiertas por la mantequilla fundida. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine hasta el momento en que las conchas comiencen a abrirse un tanto -unos 3 minutos- y después páselas todas y cada una de nuevo a la bandeja del horno (que va a estar caliente por el precalentamiento). Asar en el horno durante 5 minutos o hasta el momento en que se hayan abierto completamente (este paso es opcional; asimismo puede dejar las ostras en la sartén en este punto si lo quiere ). Espolvorear con perejil o estragón, repartir en los platos y ser útil en el instante con gajos de limón.
Precio y opinión de Guantes Anticorte 3331
