Cerdo Agridulce Al Estilo Chino Con Salsa De Ostras

Las ostras son una increíble fuente de proteínas y minerales. A nosotros nos chiflan en momentos particulares para comunicar.¿Estás intentando encontrar Cerdo Agridulce Al Estilo Chino Con Salsa De Ostras? Esta página web de productos de Amazon la hicimos para los amantes de las otras. Para que hallen lo que procuran de manera fácil y gocen actualmente de las ostras con gusto.

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Elementos :

Ostras (elegir las pequeñas, unas diez por ración)

3 cucharadas de aceite de oliva virgen plus

1/4 de taza de vino blanco seco (para cocinar)

1 cucharada chica de jugo de limón fresco (para cocinar)

Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Perejil picado para personalizar (si se desea ) Instrucciones :

Enjuague las ostras bajo el chorro de agua fría. Escurrirlas bien. Con un cuchillo afilado, corte alrededor de la parte de arriba de cada concha de ostra, luego retire la concha superior y deséchela. Raspe los trozos de concha del fondo de cada ostra con una cuchara pequeña o un cuchillo. Reservar. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta el momento en que esté caliente pero no humeante, entonces añada la mitad de las ostras sin amontonarlas en la sartén (es posible que deba trabajar en tandas en dependencia del tamaño de su sartén). Cocine hasta que empiecen a abrirse sutilmente en los bordes, unos 2 minutos. Sacar de la sartén con unas pinzas y reservar en un plato mientras que se cocinan el resto de las ostras usando la cucharada de aceite de oliva sobrante según sea necesario ; transferir las ostras cocidas nuevamente a la sartén en el momento en que estén hechas. Vierta el vino en la sartén y cocine a fuego alto hasta el momento en que se reduzca a la mitad.

 

Precio y opinión de Cerdo Agridulce Al Estilo Chino Con Salsa De Ostras