Camarones en costra de almendras con salsa de pimiento rojo asado. ¡Hace un delicioso aperitivo o mezcla la salsa con la pasta favorita para un almuerzo o cena completos!
Camarones en costra de almendras con salsa de pimiento rojo asado.
Nuestro plato de aperitivo para el Día de los Enamorados es tan sencillo como delicioso. Solo unos pocos de estos camarones son un hermoso plato de aperitivo para usted y su pareja.
Los pimientos rojos se pueden asar en una parrilla, sartén, barbacoa o debajo de un asador.
Estos suculentos camarones también serían un fantástico plato principal si lo prefieres. Solo unos pocos camarones más por persona mezclando la salsa de pimiento rojo con un poco de pasta recién cocinada.
Los camarones más grandes son los mejores para esta receta.
Esa idea de la pasta también sería un plato principal increíblemente delicioso para el Día de San Valentín o cualquier ocasión especial. Mi preferencia sería servirlo con linguini, pero cualquier pasta que te guste sería igual de buena.
Las nueces de macadamia también son excelentes en esta receta.
¿Camarones con costra de almendras como comida de fiesta? ¡Por qué no!
Sírvelos en un plato como bocadillos de fiesta con la salsa de pimiento rojo asado como salsa. Serán el éxito de cualquier cóctel.
Si está buscando más ideas geniales como esta, consulte esta colección de 20 de nuestras cenas de mariscos favoritas.
¿Te gusta esta receta de camarones con costra de almendras?
Encontrarás muchas más recetas en nuestra Categoría Pescados y Mariscos.
Es fácil mantenerse al día con las últimas ideas caseras para cocinar y hornear de Rock Recipes. Asegúrate de seguir Página de Facebook de Recetas de Rock y síguenos en Instagram.
Además, verá sugerencias de recetas diarias, desde postres decadentes hasta deliciosas comidas rápidas entre semana.
Tú también puedes Suscríbete a nuestro boletín de noticias GRATIS para saber inmediatamente cuando añadimos nuevas recetas. ¡También recibirá sugerencias semanales de excelentes comidas y postres para toda la familia!
Rock Recipes es un participante en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para que ganemos tarifas al vincularnos a Amazon.com y sitios afiliados. Nuestras recomendaciones de productos son casi exclusivamente para aquellos que usamos actualmente o hemos usado en el pasado.
Tiempo de preparación:
20 minutos
Hora de cocinar:
5 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
Camarones en costra de almendras con salsa de pimiento rojo asado: ¡es una idea deliciosa para un aperitivo o mezcle la salsa con su pasta favorita para una comida completa para el almuerzo o la cena!
Ingredientes
Para los camarones empanizados con almendras
-
1 libra de camarones grandes crudos, sin cáscara y sin venas
-
1/2 taza de almendras
-
1/2 taza de harina
-
1 cucharadita de jengibre seco
-
1/2 cucharadita de orégano seco
-
1/2 cucharadita de tomillo seco
-
1 huevo
-
1/2 cucharadita de pimienta negra
-
1/2 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de agua
-
aceite vegetal para freír
Para la salsa de pimientos rojos asados
-
1 diente de ajo picado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 pimientos rojos asados picados
-
1 cucharadita de pasta de chile triturado, o 1,2 cucharadita de hojuelas de chile, más o menos al gusto
-
1/2 cucharadita de pimienta negra
-
pizca de sal
-
pizca de azúcar moreno
-
1 cucharada de vinagre balsámico
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, mezcle las almendras, la harina, el jengibre, el orégano, el tomillo, la pimienta y la sal. Procese hasta que las almendras se descompongan hasta obtener una consistencia de comida gruesa.
- Haga un lavado de huevo batiendo el huevo y el agua.
- Sumerge los camarones en el huevo batido y luego en la harina y la almendra.
- Freír en aceite vegetal precalentado hasta que estén doradas; solo alrededor de 3-5 minutos dependiendo del tamaño. Servir con salsa de pimiento rojo asado.
Para preparar la Salsa de Pimiento Rojo Asado
- Saltee el ajo y el aceite de oliva durante solo un minuto a fuego medio bajo. No quieres que el ajo se dore, solo ablanda un poco.
- Agregue los ingredientes restantes para la salsa.
- Saltee juntos solo unos minutos antes de hacer puré hasta que quede suave en una licuadora o procesador de alimentos.
Información nutricional
Rendir
4
Tamaño de la porción
1 porcion
Cantidad por porcion
calorías 417Grasa total 23gGrasa saturada 6gGrasa no saturada 0gColesterol 327mgSodio 1193mgcarbohidratos 22gFibra 4gAzúcar 5gProteína 31g
Relacionado:
Lenguado en costra de parmesano con beurre blanc de limón
