Eres bienvenido a estas recetas de comida india. Aquí, obtendrá algunos conocimientos sobre las recetas indias vegetarianas. Comencemos con Spring Balls (vegetariano). Lea atentamente los pasos para preparar esta receta. Se necesitan los siguientes ingredientes:
Tres tazas de brotes de soja,
Aceite de cocina de una taza
Ocho hojuelas de ajo machacado
Un trozo de jengibre de una pulgada de largo, finamente molido hasta formar una pasta
Aceite extra para freír,
Tres cucharadas de salsa de soja
Tres pimientos medianos y zanahorias
dos cebollas blancas
Apio de dos tallos
cuatro cebolletas
Para masa:
250 gramos de harina Sal
dos cucharadas de aceite
Método para hacer esta receta:
Calentar bien media taza de aceite y luego verter todas las verduras junto con los brotes de soja. Freírlos ligeramente durante 3 a 4 minutos, luego poner sal, ajo, jengibre y salsa de soja y volver a freírlos durante 3 minutos. Colar y reservar. Ahora tome la harina y la sal juntos. Mezclarlos adecuadamente y luego frotar en 1 cda. aceite en la harina a fondo. Agregue suficiente agua tibia para unir la harina a una masa rígida pero no pegajosa. Amasar bien para hacer una pasta suave. Enróllalo en círculos. JA pulgada delgada y luego rellene con verduras. Ahora enróllelo y suelde bien los bordes. Luego caliente el aceite en una sartén, fría los rollos hasta que estén dorados. Póngalos en una bandeja para servir y córtelos en rebanadas uniformes justo antes de servirlos. Es esencialmente un plato de desayuno. Cómelo con chile, salsa de soja o tal cual.
Encontrarás esta receta muy sabrosa. Spring Balls es una receta vegetariana, por lo que las personas vegetarianas la disfrutarán. Esta comida hindú es muy fácil de preparar así que lee atentamente los pasos y haz esta receta.
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