Beneficios antienvejecimiento de los mariscos | plato de pescado

¡Saludos, jóvenes Mariscos!

No hay azúcar que lo cubra. Los cuarenta pueden ser los nuevos 30, ¡pero el envejecimiento sucede! En algún momento inevitable de nuestras vidas, pasamos de ser jóvenes a jóvenes de corazón. Afortunadamente, hay muchas cosas que podemos hacer para asegurarnos de que envejecemos con gracia, como hacer ejercicio regularmente, mantenernos hidratados y prestar atención a lo que tenemos en el plato. Asegurarnos de comer mariscos al menos dos o tres veces por semana, como recomienda la Pautas dietéticas para estadounidenses, puede ayudarnos a obtener los nutrientes que necesitamos para mantenernos en plena forma. De hecho, la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que comer mariscos saludables para el corazón incluso una o dos veces por semana puede ayudar a reducir los riesgos de accidente cerebrovascular y otras enfermedades relacionadas con la edad.

La niebla mental ocurre con la edad, el estrés (hola, año 2 de la pandemia) y la enfermedad. Afortunadamente, los mariscos están repletos de omega-3, antioxidantes y vitaminas y minerales esenciales que el cerebro necesita para mantener la memoria y la función cognitiva. Para mantener nuestras mentes agudas, el Asociación de Alzheimer recomienda una dieta que haga hincapié en las grasas saludables y las proteínas más magras, como los mariscos y las aves, junto con los cereales integrales y un arcoíris de frutas y verduras frescas. Esta forma de comer es fundamental para la Dieta Mediterránea, la Dieta DASH (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión) y una dieta híbrida más nueva llamada MIND (Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo), que está diseñada específicamente para retrasar la aparición de la demencia.

Los estudios han demostrado que seguir un patrón de alimentación saludable para el cerebro, como la dieta MIND, puede ayudar a prevenir o retrasar las enfermedades cognitivas. Y más buenas noticias: los expertos dicen que nunca es demasiado tarde para empezar a comer bien. Mejoras como agregar pescado a su dieta pueden mejorar sus niveles de energía y bienestar general y mantener su mente y cuerpo jóvenes a largo plazo.

Entonces, si aún no lo ha hecho, intente incorporar más mariscos en su dieta. Si bien no podemos hacer retroceder el reloj, los nutrientes del pescado pueden ayudarlo a sentirse mejor, dormir más profundamente y vivir su vida al máximo (¡y durante más tiempo!).