5 maneras de convertir las sobras de mariscos en cenas rápidas y fáciles

¡Feliz domingo marisqueros!

Sabemos que «Sunday Meal Prep» está de moda, ¡pero escuchemos las sobras de mariscos! Con los mariscos, es fácil preparar un poco más que se puede transformar en una gran comida más adelante en la semana. Y no tendrás quejas porque las sobras de marisco nunca aburren. Hemos encontrado cinco recetas deliciosas para compartir que transformarán fácilmente sus sobras de mariscos en cenas rápidas y fáciles que deleitarán a todos en la casa.

Pero primero, algunos consejos de almacenamiento de pescados y mariscos para ayudar a mantener las sobras sabrosas y seguras.

  • Los mariscos cocidos se pueden refrigerar hasta por tres días.
  • Congele los mariscos preparados en recipientes aptos para el congelador hasta por tres meses.
  • Etiquete todos los mariscos refrigerados o congelados para que sepa exactamente cuándo los almacenó. No confíes en la memoria.

Ya sea hecho con sobras de salmón, bacalao, camarones o cangrejo, estas deliciosas comidas requieren un mínimo de ingredientes adicionales y poco tiempo de cocción. Use esas sobras para disfrutar de una cremosa sopa de bacalao y maíz, o para disfrutar de una ensalada de cangrejo más ligera y refrescante cargada de ingredientes saludables y un sabor sabroso. Estas recetas son perfectas para cualquier temporada. Y recuerde, comer pescado y mariscos son formas fáciles de obtener los nutrientes importantes, como vitaminas, minerales y omega-3 esenciales, que nuestro cuerpo necesita. (¡Como si necesitáramos una excusa para comer más mariscos!)

¡Disfrutar!

Sopa de Bacalao y Maíz

¡Combine ese bacalao sobrante con algunas papas y verduras frescas para obtener una sabrosa sopa de mariscos que está lista en solo 15 minutos!

sobras de marisco - Sopa de Bacalao y Almejas

Fuente: plato de pescado. Obtén esta receta de sobras de mariscos aquí.

Salteado De Camarones Y Espárragos

Use sus restos de mariscos como camarones para preparar una comida súper saludable llena de sabor.

sobras de marisco - Camarones y espárragos

Fuente: Wok y Sartén. Obtén esta receta de sobras de mariscos aquí.

Hamburguesas de Salmón con Salsa de Aguacate

Esta saludable y sabrosa combinación de ingredientes es algo que debes probar este verano. Además, probablemente ya tengas todos los ingredientes a mano.

sobras de marisco - Hamburguesas de salmón con salsa de aguacate

Fuente: cocina. Obtén esta receta de sobras de mariscos aquí.

Tacos de pescado con mango y chipotle

El martes de tacos se ha vuelto mucho más sabroso. Usa las sobras de pescado como base para este plato dulce y picante.

sobras de marisco - tacos de pescado con mango

Fuente: Dame un poco de horno. Obtén esta receta de sobras de mariscos aquí.

Ensalada de cangrejo

¿No sabes qué hacer con los restos de cangrejo? Tome algunas verduras frescas, hierbas y mayonesa para un favorito de verano rápido y fácil.

restos de marisco - Ensalada de cangrejo

Fuente: Cena en el zoológico. Obtén esta receta de sobras de mariscos aquí.

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