¡Este #SeafoodSunday se trata de ensaladas!
El verano está en pleno apogeo, y este domingo se nos antojan ensaladas frescas llenas de frutos del mar. Durante esta época del año, siempre anhelamos algo ligero y fresco, pero siempre lleno de sabor. Las ensaladas repletas de verduras de hojas verdes, vegetales vibrantes y proteínas de mariscos te mantienen lleno por más tiempo. También son una excelente manera de conocer Recomendaciones de las Guías Alimentarias de vegetales y mariscos ricos en nutrientes, ambos grupos de alimentos que los estadounidenses consumen muy poco.
DYK que los mariscos proporcionan una gran cantidad de nutrientes importantes, como proteínas, omega-3 saludables para el corazón, vitamina D, selenio y vitaminas B. De acuerdo a Salud de Harvard, comer mariscos una o dos veces por semana puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, depresión, enfermedad de Alzheimer y otras afecciones crónicas. Pero esa es solo una de las razones por las que amamos las ensaladas de mariscos. ¡Agregue todos los beneficios para la salud de las verduras de hoja verde y tendrá un plato que no se puede comer en un tazón que contiene tanto nutrición como sabor!
Aquí hay una lista de algunas de nuestras ensaladas de verano favoritas que seguramente refrescarán sus papilas gustativas durante toda la temporada. ¡Buen provecho!
Ensalada de vieiras a la plancha con arándanos
Esta receta de Ensalada de vieiras selladas con arándanos reúne dos ingredientes en los que quizás no hayas pensado: ¡vieiras y arándanos! Nos encanta la combinación de dulce y salado en una ensalada, especialmente cuando se mezcla con verduras frescas y un aderezo delicioso que permite que los ingredientes realmente brillen.
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Ensalada Verde de Camarones y Alcachofas con Vinagreta de Limón
La mezcla de ingredientes frescos como alcachofas, tomates y cebollas rojas junto con los alimentos básicos de la despensa (como el aceite de oliva virgen extra y la pimienta recién molida) se unen para crear un plato robusto y sabroso. Por supuesto, los dulces y suculentos camarones son verdaderamente la estrella de esta deliciosa (y única) ensalada.
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Ensalada De Salmón Y Garbanzos
Dale vida a tu rutina de almuerzo con esta Ensalada de Salmón y Garbanzos. Agregar garbanzos y salmón rico en omega-3 eleva su ensalada de verano básica a un nivel superior, en sabor y proteína.
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Ensalada de taco de pescado ennegrecido con vinagreta de lima y cilantro
Piense fuera de la concha este martes de tacos con ensalada de taco de pescado ennegrecido con vinagreta de cilantro y lima. Esta deliciosa ensalada ofrece un toque sabroso a los tacos de pescado con todos tus ingredientes favoritos: pescado, lechuga, tomates, jalapeño, aguacate, maíz y más.
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Ensalada de cangrejo al limón con verduras tiernas
¡El equilibrio perfecto de acidez de los limones, un bocado picante de las verduras y la dulzura de la carne de cangrejo le dan a esta ensalada la mejor combinación de sabores!
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